Предлагаем вам оригинальный и вкусный рецепт с креветками.
Ингредиенты:
Тесто пельменное 300 г
Креветки 400 г
Сыр «рикотта» 200 г
Соевый соус 1 стак.
Перец по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:
Креветки обжарить с добавлением соевого соуса. Соединить креветки, когда остынут, с сыром рикотта, перемешать. Тесто разделить на небольшие равные части и раскатать каждую в кружочек.
Положив начинку и защипить края в виде вареника. Обжарить с двух сторон в разогретой сковороде на растительном масле. Добавить в конце немного воды и потушить при закрытой крышке. Подавать с соевым соусом, украсив зеленью.
Приятного аппетита!