Картошка, по этому рецепту готовится быстро, просто и вкусно. Для меня очень удобно то обстоятельство, что контролировать процесс приготовления практически не нужно, достаточно одной проверки. Это блюдо будет прекрасным гарниром и к рыбе, и к мясу, и просто с салатом.
Ингредиенты:
Картофель – 0,7 кг
Лук репчатый – 1 шт
Масло сливочное – 50 грамм
Соль
Приправа для картофеля
Пакет для запекания
Рецепт приготовления картошки в пакете, запеченной в микроволновке:
Очищенный картофель режем небольшими кубиками. В данном рецепте картофель нарезался с помощью овощерезки. Репчатый лук шинкуем очень мелко. В пакет для запекания складываем картофель, лук, все солим , добавляем приправу и хорошо перемешиваем. Если у вас нет специального пакета для запекания, то можно его заменить обычным целлофановым пакетом или посудой, предназначенной для приготовления пищи в микроволновке.
Сверху кладем кусочек сливочного масла , завязываем пакет и ставим в микроволновку на 15-20 минут. Точное время не пишу, т.к. мощности у микроволновок могут быть разные. Через 15 минут вынимаем, пробуем картофель на готовность , тут вы уже сами сможете определить сколько еще потребуется времени чтобы довести картошку до готовности.
Если картофеля возьмете больше, по примерно через 10 минут его будет нужно вынуть из микроволновки, развязываем пакет и аккуратно перемешиваем картошку, т.к. из-за большого объема она в центре мешка может не пропечься, после чего снова убираем в микроволновку на 10 минут.
Картошка готова. Подавать можно как отдельное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе.
Приятного аппетита!
