• О сайте
  • Каталог рецептов
  • Атлас сайта
Атлас вкуса
  • Главная
  • Пряности и специи
    Черный чеснок. 10 самых важных фактов

    Черный чеснок. 10 самых важных фактов. Применения в кулинарии

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Черная соль: преимущества для здоровья

    Черная соль: преимущества для здоровья. Рецепты

    Неоспоримые плюсы зелени 10 популярных видов

    Неоспоримые плюсы зелени: 10 популярных видов

    Как готовить лук

    Как готовить лук: желтый, белый, красный, зеленый и шалот

    Цедра: польза и вред

    Цедра: польза и вред

  • Кулинарные секреты
    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    10 простых полезных кулинарных секретов

    10 простых полезных кулинарных секретов

    Как приготовить голубцы

    Как приготовить голубцы

    Халуми - лучший сыр для жарки

    Халуми — лучший сыр для жарки

    Полезные свойства масла гхи

    Полезные свойства масла гхи

    Тыква и тонкости ее приготовления

    Тыква и тонкости ее приготовления

    Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

    Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

    Как быстро и правильно сварить свеклу в микроволновке

    Как быстро и правильно сварить свеклу

  • Полезные хитрости
    Ароматный мятный сахар

    Ароматный мятный сахар

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    новогодний стол красивая подача

    Cалат в виде свиньи и другие новогодние идеи

    738d4cfca208fd24c93e01c555c7f6b6

    Кристальная чистота любой посуды без особых усилий

    72d71c3e1a75301c5a2942cd172af179

    Употребление йогурта помогает снизить кровяное давление

    8e6a8be31a229b213cafae60019138de

    Не успели гости сесть за стол — угощение готово!

    218fa54275e0e31c37b4e5091d9112ba

    Хитрости кулинарии

    7081cca2f9cd0c06f2cce9e93d01dda9

    Средство от засоров труб

  • Травы
    bbfb4faa18ee2951b02b656fb34be1d7

    Асафетида

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    77df7a7d1a333dea87cc5a7a24bfa2c8

    Душица

    4fa58a4e3bff7c98c12520b84ea1dcd5

    Тимьян

    36344ca48475f863c1fe44d1c1cfab3f

    Баранец

    Багульник.Свойства. Применение

    Багульник.Свойства. Применение

    78a1f76203c562c3d7c318765865da44

    Авран лекарственный

    Конский каштан

    Конский каштан

    84c42b9986b8cecdea81ed6abb66c108

    Валериана

  • Статьи
    Банан продукт красоты и здоровья

    Банан — продукт красоты и здоровья

    Секреты приготовления вкусной индейки

    Секреты приготовления вкусной индейки

    спаржа

    Спаржа. Интересные факты о спарже

    Какие креветки выбрать

    Какие креветки выбрать? Гастрономический словарь

    Его Величество Соус.

    Его Величество Соус. Основные ингредиенты салатных заправок

    Советы по приготовлению пищи в Аюверде

    Советы по приготовлению пищи в Аюверде

    Орехи и семечки: едим правильно

    Орехи и семечки: едим правильно

    Мифы о молоке и его пользе

    Мифы о молоке и его пользе

    инжир

    Как правильно есть инжир

No Result
Смотреть все результаты
  • Главная
  • Пряности и специи
    Черный чеснок. 10 самых важных фактов

    Черный чеснок. 10 самых важных фактов. Применения в кулинарии

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Черная соль: преимущества для здоровья

    Черная соль: преимущества для здоровья. Рецепты

    Неоспоримые плюсы зелени 10 популярных видов

    Неоспоримые плюсы зелени: 10 популярных видов

    Как готовить лук

    Как готовить лук: желтый, белый, красный, зеленый и шалот

    Цедра: польза и вред

    Цедра: польза и вред

  • Кулинарные секреты
    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    10 простых полезных кулинарных секретов

    10 простых полезных кулинарных секретов

    Как приготовить голубцы

    Как приготовить голубцы

    Халуми - лучший сыр для жарки

    Халуми — лучший сыр для жарки

    Полезные свойства масла гхи

    Полезные свойства масла гхи

    Тыква и тонкости ее приготовления

    Тыква и тонкости ее приготовления

    Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

    Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

    Как быстро и правильно сварить свеклу в микроволновке

    Как быстро и правильно сварить свеклу

  • Полезные хитрости
    Ароматный мятный сахар

    Ароматный мятный сахар

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    новогодний стол красивая подача

    Cалат в виде свиньи и другие новогодние идеи

    738d4cfca208fd24c93e01c555c7f6b6

    Кристальная чистота любой посуды без особых усилий

    72d71c3e1a75301c5a2942cd172af179

    Употребление йогурта помогает снизить кровяное давление

    8e6a8be31a229b213cafae60019138de

    Не успели гости сесть за стол — угощение готово!

    218fa54275e0e31c37b4e5091d9112ba

    Хитрости кулинарии

    7081cca2f9cd0c06f2cce9e93d01dda9

    Средство от засоров труб

  • Травы
    bbfb4faa18ee2951b02b656fb34be1d7

    Асафетида

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    77df7a7d1a333dea87cc5a7a24bfa2c8

    Душица

    4fa58a4e3bff7c98c12520b84ea1dcd5

    Тимьян

    36344ca48475f863c1fe44d1c1cfab3f

    Баранец

    Багульник.Свойства. Применение

    Багульник.Свойства. Применение

    78a1f76203c562c3d7c318765865da44

    Авран лекарственный

    Конский каштан

    Конский каштан

    84c42b9986b8cecdea81ed6abb66c108

    Валериана

  • Статьи
    Банан продукт красоты и здоровья

    Банан — продукт красоты и здоровья

    Секреты приготовления вкусной индейки

    Секреты приготовления вкусной индейки

    спаржа

    Спаржа. Интересные факты о спарже

    Какие креветки выбрать

    Какие креветки выбрать? Гастрономический словарь

    Его Величество Соус.

    Его Величество Соус. Основные ингредиенты салатных заправок

    Советы по приготовлению пищи в Аюверде

    Советы по приготовлению пищи в Аюверде

    Орехи и семечки: едим правильно

    Орехи и семечки: едим правильно

    Мифы о молоке и его пользе

    Мифы о молоке и его пользе

    инжир

    Как правильно есть инжир

No Result
Смотреть все результаты
Атлас вкуса
No Result
Смотреть все результаты
Главная Пряности и специи

Корица. Женская радость

Содержание

      • В Древней Греции 35 кг корицы оценивались в
      • а в некоторых странах цена вырастала
    • В продаже можно найти корицу двух видов – в виде трубочек и порошок.
      • Корицу в непрозрачной упаковке лучше покупать, произведённую
      • Следует избегать корицы производства
    • Корица — ароматная пряность, популярная во множестве стран на протяжении многих веков
      • Корица
      • Корица входит в состав
      • Корица очень популярна в
      • В китайской кухне корица используется
      • В Европе корицу добавляют
      • Без корицы немыслимы
      • Корица может входить в состав
      • Цейлонскую (настоящую) корицу используют преимущественно
      • Её тонкий аромат очень хорошо сочетается с
      • Китайскую корицу часто используют
      • В России с давних пор корица входила в состав приправ для
      • В Беларуси корицу добавляют
      • а в Украине
      • В кавказской кухне корица служит одной из обязательных приправ для
      • В Греции без корицы
      • А в Италии без щепотки корицы настоящие ценители
      • Не так уж и много людей
    • Целительные свойства
      • Употребляют специю
      • Детям полезно употреблять корицу, так как специя поможет
      • Очень часто корицу применяют
      • Корица способна проявлять свои целебные свойства
      • Она превосходно
      • Регулярное употребление этой приправы
      • Корицу с успехом применяют
      • Благодаря своим разогревающим свойствам она способна
  • Корица. Женская радость
      • Женщины ценят корицу за способность
      • Если женщины часто употребляют корицу, у них
      • Специя способна
      • Это ароматическое средство также широко применяется
      • Специи добавляют в для изготовления
    • Польза для похудения
      • Нет под рукой кефира?
    • Природный афродизиак
      • Кроме того, корица
      • Регулярное употребление чая с добавлением щепотки корицы может стать
      • Да и вообще, напитки, содержащие некоторое количество корицы, способны
      • Все это непременно, в лучшую сторону,
    • Противопоказания
      • Женщины в период беременности не должны использовать корицу в рационе, поскольку она
      • Рекомендуется использовать эту приправу лишь после консультации с врачом страдающим от
      • В случае косметического применения необходимо знать, что возможны

Корица. Женская радость. Сейчас трудно представить, что из-за этой ароматной пряности велись войны, а торговля корицей обогащала или разоряла страны. Аромат корицы знали в Древнем Китае и Египте задолго до появления знаменитых пирамид. Бывших памятниками далёкого прошлого даже для древних греков.

Корица. Женская радость
Корица. Женская радость

Люди научились добывать корицу одновременно с основными изобретениями человечества, с которыми принято связывать начало первых цивилизаций.

В Древней Греции 35 кг корицы оценивались в
  • 5 кг золота,
а в некоторых странах цена вырастала
  • до 1 кг золота за 1 кг корицы.

Бывали времена, когда из-за сложной погоды или войн корицы не хватало на всех желающих, и тогда цена поднималась ещё выше. Неудивительно, что корицу могли себе позволить только богатые люди.

В продаже можно найти корицу двух видов – в виде трубочек и порошок.

Тем, кто хочет быть уверен в том, что покупает, можно порекомендовать покупать корицу

  • только в трубочках, имея возможность хорошо разглядеть товар.
Корицу в непрозрачной упаковке лучше покупать, произведённую
  • на Цейлоне,
  • в Китае
  • или Лаосе.

На товар хорошего качества можно рассчитывать, покупая корицу известных марок или стран, бывших обладателей колоний, например,

  • Англии,
  • Франции,
  • Голландии.
Следует избегать корицы производства
  • США,
  • Израиля
  • Германии

Они не имеют собственных производств или традиционных связей со странами-производителями.

Корица — ароматная пряность, популярная во множестве стран на протяжении многих веков

Корица очень глубоко вошла в кулинарию многих народов, прочно связав свой аромат с

  • приятными воспоминаниями детства,
  • тёплой выпечкой
  • и ароматными южными блюдами.
Корица
  • повышает аппетит,
  • улучшает пищеварение,
  • активирует работу многих внутренних органов,
  • является прекрасным антисептиком
  • средством от морской болезни,
  • уничтожает туберкулёзную палочку
  • и является редким женским афродизиаком.
Корица. Женская радость
Корица. Женская радость
Корица входит в состав
  • традиционных английских пудингов,
  • глинтвейна,
  • различных коктейлей,
  • шоколадных напитков,
  • джемов,
  • сладких пловов,
  • творожных масс,
  • шарлотки,
  • фруктовых салатов
  • холодных супов.
Корица очень популярна в
  • индийской и закавказской кухнях. Где используется при приготовлении мяса птицы (курицы, индейки).
В китайской кухне корица используется
  • при жарке свинины, что значительно улучшает вкус мяса.
В Европе корицу добавляют
  • в некоторые сорта пива.
Без корицы немыслимы
  • знаменитые французские кексы из Бордо.
Корица может входить в состав
  • смесей пряностей для маринадов. С корицей маринуют овощи, фрукты, грибы и мясо.
Цейлонскую (настоящую) корицу используют преимущественно
  • в сладких блюдах.
Её тонкий аромат очень хорошо сочетается с
  • выпечкой,
  • шоколадом,
  • фруктами,
  • овощами
  • и в составе коктейлей.
Китайскую корицу часто используют
  • в мясных блюдах, в составе пряных смесей и маринадов.
В России с давних пор корица входила в состав приправ для
  • холодных супов,
  • оладий,
  • каш
  • и заливной рыбы.
В Беларуси корицу добавляют
  • в маринад для брусники,
а в Украине
  • при солении огурцов
  • и мариновании арбузов.
В кавказской кухне корица служит одной из обязательных приправ для
  • мяса и супов,
  • блюд из кабачков и баклажанов.
В Греции без корицы
  • не готовят рагу из ягнёнка,
А в Италии без щепотки корицы настоящие ценители
  • не пьют кофе капучино.
Не так уж и много людей
  • отрицательно реагирует на ее запах
  • отказывается полакомиться различными кулинарными изысками, приготовленными с добавлением молотой корицы.

Но стоит знать, что эта пряность является природным антикоагулянтом и подойдет далеко не каждому человеку.

Какие еще преимущества скрываются в молотой коре коричного дерева, столь востребованной во всем мире? Есть ли существенные противопоказания, о которых необходимо знать?

Целительные свойства

Корица славится своими полезными свойствами. Специю применяют во время изготовления различных медикаментов. Корица имеет

  • антисептические,
  • антимикробные свойства.
Употребляют специю
  • во время расстройства желудки,
  • при грибковых заболеваний кожи.

Медицинские специалисты советуют иногда добавлять корицу в пищу. Так как благодаря своим полезным свойствам, специя

  • снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний.
Детям полезно употреблять корицу, так как специя поможет
  • улучшить зрение,
  • благоприятно влияет на память.
Очень часто корицу применяют
  • во время лечения
  • и для профилактики гриппа и ОРВИ.
Корица способна проявлять свои целебные свойства
  • как в качестве внутреннего,
  • так и наружного средства.
Она превосходно
  • стимулирует пищеварение,
  • помогает справляться с тошнотой и рвотой,
  • останавливает диарею.
Регулярное употребление этой приправы
  • нормализует содержание глюкозы в крови
  • помогает выровнять баланс «хорошего» и «плохого» холестерина. Это делает ее важным компонентом в диете больных сахарным диабетом.
Корицу с успехом применяют
  • в лечении простудных заболеваний,
  • при болях в мышцах
  • и головных болях.
Благодаря своим разогревающим свойствам она способна
  • нормализовать кровообращение.

Корица. Женская радость

Корица
Корица
Женщины ценят корицу за способность
  • облегчить болезненные состояния в период менструации
  • справляться с инфекциями влагалища.
Если женщины часто употребляют корицу, у них
  • нормализуется менструальный цикл.
Специя способна
  • уменьшить головные боли,
  • убирает раздражительность,
  • активирует работу половых желез.
Это ароматическое средство также широко применяется
  • против неприятного запаха изо рта
  • и болезненных заед.
Специи добавляют в для изготовления
  • косметических средств,
  • для масок,
  • шампуней,
  • дезодорантов,
  • духов,
  • гелей для душа.

Польза для похудения

У корицы как минимум 3 преимущества для похудения:

  • регулирует содержание сахара в крови, тем самым снижая тягу к сладкому;
  • ускоряет обмен веществ;
  •  уменьшает аппетит (причём как при употреблении внутрь, так и при вдыхании её аромата).

Если  первые два преимущества вы с трудом можете проверить на себе, то в последнем легко убедиться

  • съешьте за полчаса до еды смесь кефира и корицы. Аппетит будет существенно ниже (если вообще останется).
Нет под рукой кефира?
  • Попробуйте добавить щепотку корицы в кофе – пить тоже до еды.

Вкусно, полезно и буквально за 10-15 минут снижает аппетит до минимума!

Природный афродизиак

Стимулирующие компоненты, содержащиеся в корице, способны оказывать существенное влияние

  • на нормализацию функционирования половых органов.
Кроме того, корица
  • эффективно повышает уровень либидо, как у женщин, так и у мужчин,
  • стимулирует выработку тестостерона и улучшает эрекцию.
Регулярное употребление чая с добавлением щепотки корицы может стать
  • профилактическим средством, препятствующим развитию эректильной дисфункции.
Да и вообще, напитки, содержащие некоторое количество корицы, способны
  • улучшать общее состояние организма,
  • поднимать настроение
  • и снижать ощущение усталости.
Все это непременно, в лучшую сторону,
  • повлияет на уровень вашей сексуальной активности
  • и придаст новых сил в спальне.

Противопоказания

Как и с любым пищевым компонентом или лечебным снадобьем, с корицей тоже нужно обращаться с некоторой оглядкой. Не стоит добавлять чрезмерное количество этого средства в пищу, желая добиться скорейших результатов. Побочные эффекты могут быть не только неприятными, но и опасными для здоровья.

Женщины в период беременности не должны использовать корицу в рационе, поскольку она
  • снижает свертываемость крови. И может вызвать не только кровотечение, но и выкидыш.
Рекомендуется использовать эту приправу лишь после консультации с врачом страдающим от
  • тахикардии,
  • аритмии
  • и гипертонии,
В случае косметического применения необходимо знать, что возможны
  • индивидуальные аллергические реакции
  • появления раздражения на кожных покровах.
Previous Post

Приправы и специи. Травы и прочие смеси. Вкусовые сочетания

Следующая статья

Финальный штрих: секреты приготовления домашних приправ

Related Posts

Черный чеснок. 10 самых важных фактов
Пряности и специи

Черный чеснок. 10 самых важных фактов. Применения в кулинарии

19.05.2022
Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях
Пряности и специи

Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

05.01.2021
Черная соль: преимущества для здоровья
Пряности и специи

Черная соль: преимущества для здоровья. Рецепты

18.03.2021
Следующая статья
78a38d90a5f5af5857b8e93fa4dd5a84

Финальный штрих: секреты приготовления домашних приправ

молодой картофель в топленом масле

Как приготовить молодой картофель. Рецепты

fac9770ae986695c80dfb6c58f312f32

Как засолить селёдку

Популярные рецепты

  • Как приготовить голубцы

    Как приготовить голубцы

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Соус песто – 8 рецептов в домашних условиях

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Страсбургский пирог: рецепт легендарного блюда

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Овощи-гриль в духовке

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Рукола или руккола

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Навигация

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Статьи
  • Пряности и специи
  • Кулинарные секреты
  • Полезные хитрости
  • Новости
  • Кухонная утварь
  • Техника для кухни
  • О сайте
Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Ботвинья с рыбой

Ботвинья с рыбой. Холодный суп

30.06.2022
Оригинальные супы из моркови. 4 рецепта

Оригинальные супы из моркови. 4 рецепта

26.06.2022
Русский квас. 5 рецептов приготовления кваса

Русский квас. 5 рецептов приготовления кваса

24.06.2022
6 способов заготовки помидоров

6 способов заготовки помидоров

23.06.2022

Поиск в меню

  • Американская кухня
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • В духовке
  • Выпечка
  • Детский стол
  • Запеканки
  • Каши
  • Консервация
  • Корейская кухня
  • Макароны, манты, яйца

Поиск в меню

  • На пикник
  • Овощи, крупы
  • Паста, макароны
  • Пасхальный стол
  • Салаты и закуски
  • Сладости,десерты
  • Соусы, маринады, майонезы, кетчупы
  • Супы
  • Щи
  • Японская кухня
  • Ягоды на зиму
  • Яйца

© 2021 Атлас вкуса

No Result
Смотреть все результаты
  • Главная
  • Пряности и специи
  • Кулинарные секреты
  • Полезные хитрости
  • Травы
  • Статьи

© 2021 Атлас вкуса

Go to mobile version