Корица. Женская радость

Содержание

Корица. Женская радость. Сейчас трудно представить, что из-за этой ароматной пряности велись войны, а торговля корицей обогащала или разоряла страны. Аромат корицы знали в Древнем Китае и Египте задолго до появления знаменитых пирамид. Бывших памятниками далёкого прошлого даже для древних греков.

Люди научились добывать корицу одновременно с основными изобретениями человечества, с которыми принято связывать начало первых цивилизаций.

В Древней Греции 35 кг корицы оценивались в

5 кг золота,

а в некоторых странах цена вырастала

до 1 кг золота за 1 кг корицы.

Бывали времена, когда из-за сложной погоды или войн корицы не хватало на всех желающих, и тогда цена поднималась ещё выше. Неудивительно, что корицу могли себе позволить только богатые люди.

В продаже можно найти корицу двух видов – в виде трубочек и порошок.

Тем, кто хочет быть уверен в том, что покупает, можно порекомендовать покупать корицу

только в трубочках, имея возможность хорошо разглядеть товар.

Корицу в непрозрачной упаковке лучше покупать, произведённую

на Цейлоне,
в Китае
или Лаосе.

На товар хорошего качества можно рассчитывать, покупая корицу известных марок или стран, бывших обладателей колоний, например,

Англии,
Франции,
Голландии.

Следует избегать корицы производства

США,
Израиля
Германии

Они не имеют собственных производств или традиционных связей со странами-производителями.

Корица — ароматная пряность, популярная во множестве стран на протяжении многих веков

Корица очень глубоко вошла в кулинарию многих народов, прочно связав свой аромат с

приятными воспоминаниями детства,
тёплой выпечкой
и ароматными южными блюдами.

Корица

повышает аппетит,
улучшает пищеварение,
активирует работу многих внутренних органов,
является прекрасным антисептиком
средством от морской болезни,
уничтожает туберкулёзную палочку
и является редким женским афродизиаком.

Корица входит в состав

традиционных английских пудингов,
глинтвейна,
различных коктейлей,
шоколадных напитков,
джемов,
сладких пловов,
творожных масс,
шарлотки,
фруктовых салатов
холодных супов.

Корица очень популярна в

индийской и закавказской кухнях. Где используется при приготовлении мяса птицы (курицы, индейки).

В китайской кухне корица используется

при жарке свинины, что значительно улучшает вкус мяса.

В Европе корицу добавляют

в некоторые сорта пива.

Без корицы немыслимы

знаменитые французские кексы из Бордо.

Корица может входить в состав

смесей пряностей для маринадов. С корицей маринуют овощи, фрукты, грибы и мясо.

Цейлонскую (настоящую) корицу используют преимущественно

в сладких блюдах.

Её тонкий аромат очень хорошо сочетается с

выпечкой,
шоколадом,
фруктами,
овощами
и в составе коктейлей.

Китайскую корицу часто используют

в мясных блюдах, в составе пряных смесей и маринадов.

В России с давних пор корица входила в состав приправ для

холодных супов,
оладий,
каш
и заливной рыбы.

В Беларуси корицу добавляют

в маринад для брусники,

а в Украине

при солении огурцов
и мариновании арбузов.

В кавказской кухне корица служит одной из обязательных приправ для

мяса и супов,
блюд из кабачков и баклажанов.

В Греции без корицы

не готовят рагу из ягнёнка,

А в Италии без щепотки корицы настоящие ценители

не пьют кофе капучино.

Не так уж и много людей

отрицательно реагирует на ее запах
отказывается полакомиться различными кулинарными изысками, приготовленными с добавлением молотой корицы.

Но стоит знать, что эта пряность является природным антикоагулянтом и подойдет далеко не каждому человеку.

Какие еще преимущества скрываются в молотой коре коричного дерева, столь востребованной во всем мире? Есть ли существенные противопоказания, о которых необходимо знать?

Целительные свойства

Корица славится своими полезными свойствами. Специю применяют во время изготовления различных медикаментов. Корица имеет

антисептические,
антимикробные свойства.

Употребляют специю

во время расстройства желудки,
при грибковых заболеваний кожи.

Медицинские специалисты советуют иногда добавлять корицу в пищу. Так как благодаря своим полезным свойствам, специя

снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний.

Детям полезно употреблять корицу, так как специя поможет

улучшить зрение,
благоприятно влияет на память.

Очень часто корицу применяют

во время лечения
и для профилактики гриппа и ОРВИ.

Корица способна проявлять свои целебные свойства

как в качестве внутреннего,
так и наружного средства.

Она превосходно

стимулирует пищеварение,
помогает справляться с тошнотой и рвотой,
останавливает диарею.

Регулярное употребление этой приправы

нормализует содержание глюкозы в крови
помогает выровнять баланс «хорошего» и «плохого» холестерина. Это делает ее важным компонентом в диете больных сахарным диабетом.

Корицу с успехом применяют

в лечении простудных заболеваний,
при болях в мышцах
и головных болях.

Благодаря своим разогревающим свойствам она способна

нормализовать кровообращение.

Корица. Женская радость

Женщины ценят корицу за способность

облегчить болезненные состояния в период менструации
справляться с инфекциями влагалища.

Если женщины часто употребляют корицу, у них

нормализуется менструальный цикл.

Специя способна

уменьшить головные боли,
убирает раздражительность,
активирует работу половых желез.

Это ароматическое средство также широко применяется

против неприятного запаха изо рта
и болезненных заед.

Специи добавляют в для изготовления

косметических средств,
для масок,
шампуней,
дезодорантов,
духов,
гелей для душа.

Польза для похудения

У корицы как минимум 3 преимущества для похудения:

регулирует содержание сахара в крови, тем самым снижая тягу к сладкому;
ускоряет обмен веществ;
уменьшает аппетит (причём как при употреблении внутрь, так и при вдыхании её аромата).

Если первые два преимущества вы с трудом можете проверить на себе, то в последнем легко убедиться

съешьте за полчаса до еды смесь кефира и корицы. Аппетит будет существенно ниже (если вообще останется).

Нет под рукой кефира?

Попробуйте добавить щепотку корицы в кофе – пить тоже до еды.

Вкусно, полезно и буквально за 10-15 минут снижает аппетит до минимума!

Природный афродизиак

Стимулирующие компоненты, содержащиеся в корице, способны оказывать существенное влияние

на нормализацию функционирования половых органов.

Кроме того, корица

эффективно повышает уровень либидо, как у женщин, так и у мужчин,
стимулирует выработку тестостерона и улучшает эрекцию.

Регулярное употребление чая с добавлением щепотки корицы может стать

профилактическим средством, препятствующим развитию эректильной дисфункции.

Да и вообще, напитки, содержащие некоторое количество корицы, способны

улучшать общее состояние организма,
поднимать настроение
и снижать ощущение усталости.

Все это непременно, в лучшую сторону,

повлияет на уровень вашей сексуальной активности
и придаст новых сил в спальне.

Противопоказания

Как и с любым пищевым компонентом или лечебным снадобьем, с корицей тоже нужно обращаться с некоторой оглядкой. Не стоит добавлять чрезмерное количество этого средства в пищу, желая добиться скорейших результатов. Побочные эффекты могут быть не только неприятными, но и опасными для здоровья.