Гречневая каша с грибами и овощами

Гречневая каша с грибами и овощами, легкий способ разнообразить привычную гречку. Получается вкусно и экономит семейный бюджет.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа 1/2 стак.
  • Помидоры 1 шт
  • Шампиньоны свежие 4 шт
  • Луковица (средняя) 1/2 шт
  • Растительное масло для жарки
  • Петрушка (зелень)
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Приготовление:
Гречневую крупу отварить до готовности. На сковороде обжарить лук нарезанный полукольцами. Грибы порезать на 4 части и добавить к луку. Немного обжарить. Помидоры нарезать дольками. И добавить к луку с грибами. Все тушить с добавлением соли и перца на среднем огне. Добавить рубленной зелени и гречку. Все смешать и тушить около 2 минут. Гречневая каша с грибами и овощами готова.

Приятного аппетита!

Поделиться в социальных сетях

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.