Салат «Копченая капуста». Капустные салаты сейчас невероятно популярны и востребованы. Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, то предлагаю в знакомый салат из капусты — добавить колбасный сыр! Зелень для рецепта можете использовать любую, которая вам больше по вкусу. Для более сытного и калорийного салата выбирайте майонез. Если же вы любите более легкие салаты, используйте сметану или йогурт.
Салат получается очень вкусный, несмотря на простоту. Очень нежный и свежий, с легким вкусом соленого сыра, причём сыра не видно. Очень гармоничный. На второй день выглядит так же, вида не теряет и остается очень свежим.
Салаты с колбасным сыром обладают особой консистенцией и утонченным вкусом, который не свойственен блюдам с твердым сыром. Колбасный сыр придает салату особенный аромат, который придется вам по вкусу.
Салат с колбасным сыром — это оригинальный рецепт, наполняющий блюдо неповторимом вкусом. Он может быть менее калорийным, если добавить туда свежие овощи. А если совместить его с колбасой, куриным мясом или говядиной, то получится питательный и безумно вкусный салат.
Салат «Копченая капуста»
Ингредиенты
Капуста белокачанная — 200 гр
Морковь — 1 штука
Сыр колбасный — 100 гр
Зелень — 1 пучок
Сметана — 100 гр
Соль — по вкусу
Приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Капусту нашинкуйте не очень крупно, если она не молодая — помните руками с щепоткой соли.
Добавьте натертую на крупной терке морковь.
Затем добавьте натертый на мелкой терке колбасный сыр и рубленную зелень.
Заправьте салат майонезом или сметаной, перемешайте и посолите по вкусу.
Приятного аппетита!