• О сайте
  • Каталог рецептов
  • Атлас сайта
  • Главная
  • Пряности и специи
    Черный чеснок. 10 самых важных фактов

    Черный чеснок. 10 самых важных фактов. Применения в кулинарии

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Черная соль: преимущества для здоровья

    Черная соль: преимущества для здоровья. Рецепты

    Неоспоримые плюсы зелени 10 популярных видов

    Неоспоримые плюсы зелени: 10 популярных видов

    Как готовить лук

    Как готовить лук: желтый, белый, красный, зеленый и шалот

    Цедра: польза и вред

    Цедра: польза и вред

  • Кулинарные секреты
    Брюссельская капуста. 10 вкусных способов приготовления

    Брюссельская капуста. 10 вкусных способов приготовления

    Кулинарные секреты и хитрости

    Кулинарные секреты и хитрости

    7 способов приготовить овощи для салатов

    7 способов приготовить овощи для салатов

    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    10 простых полезных кулинарных секретов

    10 простых полезных кулинарных секретов

    Как приготовить голубцы

    Как приготовить голубцы

    Халуми - лучший сыр для жарки

    Халуми — лучший сыр для жарки

    Полезные свойства масла гхи

    Полезные свойства масла гхи

  • Полезные хитрости
    Ароматный мятный сахар

    Ароматный мятный сахар

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    новогодний стол красивая подача

    Cалат в виде свиньи и другие новогодние идеи

    Кристальная чистота любой посуды без особых усилий

    Употребление йогурта помогает снизить кровяное давление

    Не успели гости сесть за стол — угощение готово!

    Хитрости кулинарии

    Средство от засоров труб

  • Травы

    Асафетида

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    Душица

    Тимьян

    Баранец

    Багульник.Свойства. Применение

    Багульник.Свойства. Применение

    Авран лекарственный

    Конский каштан

    Конский каштан

    Валериана

  • Статьи
    Интернет займы до зарплаты: быстро и удобно

    Интернет займы до зарплаты: быстро и удобно

    Шоппинг-сопровождение: услуги стилиста, которые изменят ваш взгляд на шопинг

    Шоппинг-сопровождение: услуги стилиста, которые изменят ваш взгляд на шопинг

    Топливные баки для Volvo: надежное решение для вашего грузового автомобиля

    Топливные баки для Volvo: надежное решение для вашего грузового автомобиля

    Обучение бережливому производству: 5 шагов к бизнес-росту

    Обучение бережливому производству: 5 шагов к бизнес-росту

    Индукционные варочные панели и электрические плиты Мили купить с доставкой — Miele

    Индукционные варочные панели и электрические плиты Мили купить с доставкой — Miele

    Стоимость создания сайта: что влияет на цену и как рассчитать

    Стоимость создания сайта: что влияет на цену и как рассчитать

    Где в Туле можно заказть суши круглосуточно?

    Где в Туле можно заказть суши круглосуточно?

    Ателье по пошиву штор: как это работает

    Ателье по пошиву штор: как это работает

    Влияние солнечной энергии на окружающую среду

    Влияние солнечной энергии на окружающую среду

No Result
View All Result
  • Главная
  • Пряности и специи
    Черный чеснок. 10 самых важных фактов

    Черный чеснок. 10 самых важных фактов. Применения в кулинарии

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Черная соль: преимущества для здоровья

    Черная соль: преимущества для здоровья. Рецепты

    Неоспоримые плюсы зелени 10 популярных видов

    Неоспоримые плюсы зелени: 10 популярных видов

    Как готовить лук

    Как готовить лук: желтый, белый, красный, зеленый и шалот

    Цедра: польза и вред

    Цедра: польза и вред

  • Кулинарные секреты
    Брюссельская капуста. 10 вкусных способов приготовления

    Брюссельская капуста. 10 вкусных способов приготовления

    Кулинарные секреты и хитрости

    Кулинарные секреты и хитрости

    7 способов приготовить овощи для салатов

    7 способов приготовить овощи для салатов

    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    10 простых полезных кулинарных секретов

    10 простых полезных кулинарных секретов

    Как приготовить голубцы

    Как приготовить голубцы

    Халуми - лучший сыр для жарки

    Халуми — лучший сыр для жарки

    Полезные свойства масла гхи

    Полезные свойства масла гхи

  • Полезные хитрости
    Ароматный мятный сахар

    Ароматный мятный сахар

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    новогодний стол красивая подача

    Cалат в виде свиньи и другие новогодние идеи

    Кристальная чистота любой посуды без особых усилий

    Употребление йогурта помогает снизить кровяное давление

    Не успели гости сесть за стол — угощение готово!

    Хитрости кулинарии

    Средство от засоров труб

  • Травы

    Асафетида

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    Душица

    Тимьян

    Баранец

    Багульник.Свойства. Применение

    Багульник.Свойства. Применение

    Авран лекарственный

    Конский каштан

    Конский каштан

    Валериана

  • Статьи
    Интернет займы до зарплаты: быстро и удобно

    Интернет займы до зарплаты: быстро и удобно

    Шоппинг-сопровождение: услуги стилиста, которые изменят ваш взгляд на шопинг

    Шоппинг-сопровождение: услуги стилиста, которые изменят ваш взгляд на шопинг

    Топливные баки для Volvo: надежное решение для вашего грузового автомобиля

    Топливные баки для Volvo: надежное решение для вашего грузового автомобиля

    Обучение бережливому производству: 5 шагов к бизнес-росту

    Обучение бережливому производству: 5 шагов к бизнес-росту

    Индукционные варочные панели и электрические плиты Мили купить с доставкой — Miele

    Индукционные варочные панели и электрические плиты Мили купить с доставкой — Miele

    Стоимость создания сайта: что влияет на цену и как рассчитать

    Стоимость создания сайта: что влияет на цену и как рассчитать

    Где в Туле можно заказть суши круглосуточно?

    Где в Туле можно заказть суши круглосуточно?

    Ателье по пошиву штор: как это работает

    Ателье по пошиву штор: как это работает

    Влияние солнечной энергии на окружающую среду

    Влияние солнечной энергии на окружающую среду

No Result
View All Result
Атлас вкуса
No Result
View All Result

Закуска Оливье рулет

Пост опубликован: 23.08.2017

Закуска Оливье рулет. Слава салата Оливье в нашей стране настолько велика, что он считается символом Нового Года, своего рода брендом праздника.

Привычного вкуса хочется, но также есть желание как-то разнообразить подачу привычного блюда? Тогда сделайте по этому рецепту закуску «Оливье» рулетом!

Закуска Оливье рулет
Закуска Оливье рулет

Название «Оливье» знакомо не только каждому русскому человеку, но и даже многим иностранцам. Наряду с блинами и борщом это блюдо, а, точнее, закуска – считается одним из символов русской кухни. Этот изумительный салат мы предлагаем сегодня приготовить в весьма необычном формате – в виде рулета!

Помимо привычных ингредиентов для этого популярного салата вам понадобится лаваш. Вместо майонеза для заправки – сливочный сыр, которым мы лаваш будем смазывать (майонез присутствует в совсем небольшом количестве), а вот от зеленого горошка придется отказаться – иначе он может раздавиться при скручивании рулетов и будет не очень красиво. Но, даже не смотря на такие отступления от традиций, салатик получается с тем самым вкусом, а лаваш его отлично дополняет!

Содержание

  • Закуска Оливье рулет
    • Ингредиенты
    • Приготовление

Закуска Оливье рулет

Закуска Оливье рулет
Оливье-рулет

Ингредиенты

  • Вареная колбаса — 100 гр.
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лист тонкого лаваша — 1 шт.
  • Сливочный (или  плавленный) сыр — 2 ст. л.
  • Майонез — 1 ст. л.

Приготовление

Овощи предварительно очистить и отварить.

Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать. Хорошо смазать плавленым сыром.

Колбасу натереть на терке.

Выложить на лаваш

  • слой колбасы с
  • слой отварной тертой моркови
  • слой отварного тертого картофеля
  • слой тертых маринованных огурцов

Нанести сетку из майонеза очень тонко. Посыпать тертыми отварными яйцами. Свернуть в рулет.

Нарезать небольшими ломтиками. Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Подавать Оливье-рулет к столу.

Приятного аппетита!

Previous Post

Баклажаны с грецкими орехами по-грузински

Next Post

Закуска из баклажанов с помидорами

Related Posts

Икра из тыквы на зиму. 7 рецептов
Закуски

Икра из тыквы на зиму. 7 рецептов

27.10.2022
Ленивые суши
Закуски

Ленивые суши. Вкуснейшая закуска!

19.12.2021
Свекольный чатни с черной смородиной
Закуски

Свекольный чатни с черной смородиной

10.10.2021
Next Post
Закуска из баклажанов с помидорами

Закуска из баклажанов с помидорами

Салат «Гнездо»

Пасхальный кулич на Пасху

Свежие записи

  • Интернет займы до зарплаты: быстро и удобно
  • Шоппинг-сопровождение: услуги стилиста, которые изменят ваш взгляд на шопинг
  • Топливные баки для Volvo: надежное решение для вашего грузового автомобиля
  • Обучение бережливому производству: 5 шагов к бизнес-росту
  • Индукционные варочные панели и электрические плиты Мили купить с доставкой — Miele
  • Стоимость создания сайта: что влияет на цену и как рассчитать
  • Где в Туле можно заказть суши круглосуточно?
  • Ателье по пошиву штор: как это работает
  • Влияние солнечной энергии на окружающую среду
  • Киоск самообслуживания: удобство и доступность кофе на каждом шагу
  • Как стать парикмахером – совет J-center Studio
  • Организация корпоративного питания и доставка еды в офис
  • Автоклав: надежное оборудование для промышленных нужд
  • Электролаборатория: пространство для научных открытий и экспериментов
  • Как выбрать букет на день рождения

Рубрики

  • Американская кухня
  • Блюда из мяса
    • Блюда из печени
    • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
    • Горячие бутерброды
  • В духовке
  • Выпечка
    • Блины
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
  • Детский стол
  • Запеканки
  • Здоровое питание
    • Сыроедение
      • Десерты
  • Каши
  • Консервация
    • Грибы на зиму
    • Овощи на зиму
    • Огурцы
    • Помидоры
    • Салаты на зиму
    • Ягоды на зиму
  • Корейская кухня
  • Кулинарные секреты
  • Макароны, манты, яйца
  • Макароны, яйца
    • Макароны
    • Яйца
  • На пикник
  • Напитки
  • Новости
  • Овощи, крупы
    • Каши
    • Овощи
    • Овощи, крупы
  • Паста, макароны
    • Макароны
  • Пасхальный стол
  • Питание для органов
  • Полезная кухонная утварь
  • Полезные хитрости
  • Пряности и специи
  • Рецепты с фото
  • Рыба и морепродукты
    • Блюда из рыбы
    • Морепродукты
  • Салаты и закуски
    • Закуски
    • Салаты
  • Сладости,десерты
  • Соусы, маринады, майонезы, кетчупы
  • Статьи
  • Супы
  • Техника для кухни
  • Травы
  • Японская кухня
  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Статьи
  • Пряности и специи
  • Кулинарные секреты
  • Полезные хитрости
  • Новости
  • Кухонная утварь
  • Техника для кухни
  • О сайте

Метки

Атлас вкуса Потребитель блины болгарский перец бутерброды в духовке грибы десерт заготовки закуска запеканка капуста картофель котлеты креветки кулич курица кухня макароны морковь мясо на зиму овощи огурцы паста пасха печень пирог пирожки пицца помидоры приправы рецепт рис рыба салат специи суп сыр техника травы тыква фасоль щи яйца
  • Американская кухня
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • В духовке
  • Выпечка
  • Детский стол
  • Запеканки
  • Каши
  • Консервация
  • Корейская кухня
  • Макароны, манты, яйца
  • На пикник
  • Овощи, крупы
  • Паста, макароны
  • Пасхальный стол
  • Салаты и закуски
  • Сладости,десерты
  • Соусы, маринады, майонезы, кетчупы
  • Супы
  • Японская кухня
  • Ягоды на зиму
  • Яйца

© 2021 Атлас вкуса

No Result
View All Result
  • Главная
  • Пряности и специи
  • Кулинарные секреты
  • Полезные хитрости
  • Травы
  • Статьи

© 2021 Атлас вкуса