• О сайте
  • Каталог рецептов
  • Атлас сайта
Атлас вкуса
  • Главная
  • Пряности и специи
    Черный чеснок. 10 самых важных фактов

    Черный чеснок. 10 самых важных фактов. Применения в кулинарии

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Черная соль: преимущества для здоровья

    Черная соль: преимущества для здоровья. Рецепты

    Неоспоримые плюсы зелени 10 популярных видов

    Неоспоримые плюсы зелени: 10 популярных видов

    Как готовить лук

    Как готовить лук: желтый, белый, красный, зеленый и шалот

    Цедра: польза и вред

    Цедра: польза и вред

  • Кулинарные секреты
    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    10 простых полезных кулинарных секретов

    10 простых полезных кулинарных секретов

    Как приготовить голубцы

    Как приготовить голубцы

    Халуми - лучший сыр для жарки

    Халуми — лучший сыр для жарки

    Полезные свойства масла гхи

    Полезные свойства масла гхи

    Тыква и тонкости ее приготовления

    Тыква и тонкости ее приготовления

    Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

    Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

    Как быстро и правильно сварить свеклу в микроволновке

    Как быстро и правильно сварить свеклу

  • Полезные хитрости
    Ароматный мятный сахар

    Ароматный мятный сахар

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    новогодний стол красивая подача

    Cалат в виде свиньи и другие новогодние идеи

    738d4cfca208fd24c93e01c555c7f6b6

    Кристальная чистота любой посуды без особых усилий

    72d71c3e1a75301c5a2942cd172af179

    Употребление йогурта помогает снизить кровяное давление

    8e6a8be31a229b213cafae60019138de

    Не успели гости сесть за стол — угощение готово!

    218fa54275e0e31c37b4e5091d9112ba

    Хитрости кулинарии

    7081cca2f9cd0c06f2cce9e93d01dda9

    Средство от засоров труб

  • Травы
    bbfb4faa18ee2951b02b656fb34be1d7

    Асафетида

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    77df7a7d1a333dea87cc5a7a24bfa2c8

    Душица

    4fa58a4e3bff7c98c12520b84ea1dcd5

    Тимьян

    36344ca48475f863c1fe44d1c1cfab3f

    Баранец

    Багульник.Свойства. Применение

    Багульник.Свойства. Применение

    78a1f76203c562c3d7c318765865da44

    Авран лекарственный

    Конский каштан

    Конский каштан

    84c42b9986b8cecdea81ed6abb66c108

    Валериана

  • Статьи
    Банан продукт красоты и здоровья

    Банан — продукт красоты и здоровья

    Секреты приготовления вкусной индейки

    Секреты приготовления вкусной индейки

    спаржа

    Спаржа. Интересные факты о спарже

    Какие креветки выбрать

    Какие креветки выбрать? Гастрономический словарь

    Его Величество Соус.

    Его Величество Соус. Основные ингредиенты салатных заправок

    Советы по приготовлению пищи в Аюверде

    Советы по приготовлению пищи в Аюверде

    Орехи и семечки: едим правильно

    Орехи и семечки: едим правильно

    Мифы о молоке и его пользе

    Мифы о молоке и его пользе

    инжир

    Как правильно есть инжир

No Result
Смотреть все результаты
  • Главная
  • Пряности и специи
    Черный чеснок. 10 самых важных фактов

    Черный чеснок. 10 самых важных фактов. Применения в кулинарии

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Итальянские травы. Готовим приправу в домашних условиях

    Черная соль: преимущества для здоровья

    Черная соль: преимущества для здоровья. Рецепты

    Неоспоримые плюсы зелени 10 популярных видов

    Неоспоримые плюсы зелени: 10 популярных видов

    Как готовить лук

    Как готовить лук: желтый, белый, красный, зеленый и шалот

    Цедра: польза и вред

    Цедра: польза и вред

  • Кулинарные секреты
    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    Секреты приготовления воздушного и нежного кляра

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    11 секретов приготовления соусов от шеф повара

    10 простых полезных кулинарных секретов

    10 простых полезных кулинарных секретов

    Как приготовить голубцы

    Как приготовить голубцы

    Халуми - лучший сыр для жарки

    Халуми — лучший сыр для жарки

    Полезные свойства масла гхи

    Полезные свойства масла гхи

    Тыква и тонкости ее приготовления

    Тыква и тонкости ее приготовления

    Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

    Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

    Как быстро и правильно сварить свеклу в микроволновке

    Как быстро и правильно сварить свеклу

  • Полезные хитрости
    Ароматный мятный сахар

    Ароматный мятный сахар

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как приготовить фасоль. 5 практических советов

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    Как заваривать чай. 4 интересные традиции

    новогодний стол красивая подача

    Cалат в виде свиньи и другие новогодние идеи

    738d4cfca208fd24c93e01c555c7f6b6

    Кристальная чистота любой посуды без особых усилий

    72d71c3e1a75301c5a2942cd172af179

    Употребление йогурта помогает снизить кровяное давление

    8e6a8be31a229b213cafae60019138de

    Не успели гости сесть за стол — угощение готово!

    218fa54275e0e31c37b4e5091d9112ba

    Хитрости кулинарии

    7081cca2f9cd0c06f2cce9e93d01dda9

    Средство от засоров труб

  • Травы
    bbfb4faa18ee2951b02b656fb34be1d7

    Асафетида

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    Использование мяты в быту. 15 непревзойденных способов

    77df7a7d1a333dea87cc5a7a24bfa2c8

    Душица

    4fa58a4e3bff7c98c12520b84ea1dcd5

    Тимьян

    36344ca48475f863c1fe44d1c1cfab3f

    Баранец

    Багульник.Свойства. Применение

    Багульник.Свойства. Применение

    78a1f76203c562c3d7c318765865da44

    Авран лекарственный

    Конский каштан

    Конский каштан

    84c42b9986b8cecdea81ed6abb66c108

    Валериана

  • Статьи
    Банан продукт красоты и здоровья

    Банан — продукт красоты и здоровья

    Секреты приготовления вкусной индейки

    Секреты приготовления вкусной индейки

    спаржа

    Спаржа. Интересные факты о спарже

    Какие креветки выбрать

    Какие креветки выбрать? Гастрономический словарь

    Его Величество Соус.

    Его Величество Соус. Основные ингредиенты салатных заправок

    Советы по приготовлению пищи в Аюверде

    Советы по приготовлению пищи в Аюверде

    Орехи и семечки: едим правильно

    Орехи и семечки: едим правильно

    Мифы о молоке и его пользе

    Мифы о молоке и его пользе

    инжир

    Как правильно есть инжир

No Result
Смотреть все результаты
Атлас вкуса
No Result
Смотреть все результаты
Главная В духовке

Запечённый картофель с заморскими травами

Содержание

      • Самым вкусным рецептом является картофель с розмарином.
      • Если вы хотите, чтобы картофель стал нежным, при запекании добавьте
      • В Минске есть даже
  • Рецепт запечённой картошки с травами
    • Ингредиенты
    • Приготовление
    • Драники с картофелем и тыквой. Вкусно>>>

Запечённый картофель с заморскими травами. Картофель запечённый, самое простое русское блюдо. Запечённый картофель станет вкуснее, если добавить розмарин, смесь приправ и оливковое масло. Этот простой рецепт станет настоящей выручалочкой для быстрого ужина. Здесь вы можете поиграть со вкусом и добавить любимые травы и специи.
Готовить его просто и быстро. Достаточно отварить, а затем запечь картофель с пряным маслом в духовке и у вас на столе готовый гарнир к мясу и птице.

Картофель излюбленное блюдо, как России, так и Белоруссии, Украины.

Родиной картофеля считается Южная Америка, в этих краях до сих пор можно встретить дикий картофель, но индейцы уже несколько тысячелетий выращивают культивированный картофель, отсюда он и начал путешествие по миру.

Запекать картофель тоже можно по-разному.

Самым вкусным рецептом является картофель с розмарином.

Это растение напоминающие хвойные ветки не только по виду, но и по вкусу и запаху, является

  • лучшей приправой для запечённого картофеля.
Если вы хотите, чтобы картофель стал нежным, при запекании добавьте
  • немного сметаны и перемешайте картофель.

Если при очистке картофель имеет зелёный цвет, не стоит его использовать в пищу. В таком картофеле содержится соланин, который является ядом для человека и вызывает тяжёлые отравления.

Первыми в мире по употреблению в пищу картофеля стоят белорусы. Если вы когда-нибудь путешествовали на поезде из России в Украину, то могли заметить бесконечные картофельные поля в этой стране. Блюда из этого клубня очень популярны у белорусов. Они готовят не только запечённый картофель, но и

  • драники,
  • супы,
  • салаты,
  • оладьи.
В Минске есть даже
  • памятник картофелю
  • и музей картошки

Рецепт запечённой картошки с травами

Запечённый картофель с заморскими травами
Запечённый картофель с заморскими травами

Ингредиенты

  • ½ пучка укропа;
  • ½ ч. л. куркумы;
  • 50 мл. оливкового масла;
  • 150 гр. сметаны (жирностью 20%);
  • 9 молодых картофелин среднего размера;
  • розмарин по вкусу (свежий или сушёный);
  • морская соль по вкусу;
  • смесь перцев по вкусу;
  • молотый кориандр по вкусу.

Приготовление

Картофель хорошо отмыть от загрязнений. Поставить варить в мундире до полуготовности.

В миске смешать куркуму, перец, кориандр и оливковое масло. Смесь специй с оливковым маслом хорошо перемешать, до однородности.

С картофеля слить воду, обсушить.

В форму уложить картофель в мундире, залить пряным маслом, посыпать морской солью, розмарином. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 °C.

Готовить картофель в течении 20 минут до золотистой корочки.

Готовый картофель уложить на блюдо, на клубне сделать небольшой надрез крест-накрест и снизу уверенно и слегка надавить на картофель. Из надреза должно появится немного картофельного пюре.

Сверху полить картофель сметаной.

Укроп промыть и мелко нарезать, посыпать им картофель.

Гарнир готов.

Приятного аппетита!

Драники с картофелем и тыквой. Вкусно>>>

Previous Post

Пирожное Твикс по-домашнему

Следующая статья

Как приготовить блины на воде, а молоко — лишнее

Related Posts

Салат из киноа и чечевицы с брюссельской капустой
Овощи, крупы

Салат из киноа и чечевицы с брюссельской капустой

24.01.2021
Брюссельская капуста с беконом и луком-пореем
Овощи, крупы

Брюссельская капуста с беконом и луком-пореем

23.09.2020
Густое рагу из овощей с нутовой мукой
Овощи, крупы

Густое рагу из овощей с нутовой мукой

09.08.2020
Следующая статья
817a0b87c8b4a5b09390d4c2ae24ca96

Как приготовить блины на воде, а молоко — лишнее

Картофельный гарнир с маринованными огурцами

Картофельный гарнир с маринованными огурцами

47b9371a5ec847a6416d19e09506ac86

Как приготовить ватрушки с творогом

Популярные рецепты

  • Как приготовить голубцы

    Как приготовить голубцы

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Соус песто – 8 рецептов в домашних условиях

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Страсбургский пирог: рецепт легендарного блюда

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Овощи-гриль в духовке

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Рукола или руккола

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Навигация

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Статьи
  • Пряности и специи
  • Кулинарные секреты
  • Полезные хитрости
  • Новости
  • Кухонная утварь
  • Техника для кухни
  • О сайте
Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Ботвинья с рыбой

Ботвинья с рыбой. Холодный суп

30.06.2022
Оригинальные супы из моркови. 4 рецепта

Оригинальные супы из моркови. 4 рецепта

26.06.2022
Русский квас. 5 рецептов приготовления кваса

Русский квас. 5 рецептов приготовления кваса

24.06.2022
6 способов заготовки помидоров

6 способов заготовки помидоров

23.06.2022

Поиск в меню

  • Американская кухня
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • В духовке
  • Выпечка
  • Детский стол
  • Запеканки
  • Каши
  • Консервация
  • Корейская кухня
  • Макароны, манты, яйца

Поиск в меню

  • На пикник
  • Овощи, крупы
  • Паста, макароны
  • Пасхальный стол
  • Салаты и закуски
  • Сладости,десерты
  • Соусы, маринады, майонезы, кетчупы
  • Супы
  • Щи
  • Японская кухня
  • Ягоды на зиму
  • Яйца

© 2021 Атлас вкуса

No Result
Смотреть все результаты
  • Главная
  • Пряности и специи
  • Кулинарные секреты
  • Полезные хитрости
  • Травы
  • Статьи

© 2021 Атлас вкуса

Go to mobile version