Вкусные кулинарные рецепты

Блюда из мяса (7)

Куриные бедрышки в мультиварке получаются нежными, сочными и очень вкусными. Курицу вообще очень сложно испортить, а вот испортить ее в мультиварке просто невозможно. Самое приятное, что при этом она не требует абсолютно никакого контроля: загрузил все ингредиенты в мультиварку, выставил время и ушел заниматься своими делами. Все очень просто и быстро.

Это блюдо готовится очень просто и быстро. Говяжья печень не только вкусна сама по себе, но и полезна для здоровья, т. к. её состав богат белками, витамином А, а также микроэлементами. Но сейчас мы не будем изучать пользу говяжьей печени, а приготовим печень тушеную в сметане «По-строгановски». Итак…

Мясо кроля — диетический продукт, который хорошо усваивается организмом человека. Крольчатина богата белком (его содержание 24%), витаминами группы В, железом, магнием. В ней нет практически жира (его содержание не превышает 10%). Из-за низкого содержания холестерина, мясо кроля полезно при заболеваниях желудка, печени, аллергиях. Есть много способов приготовления этого нежного мяса, как тушение в разных соусах, так и простое жаркое. Как приготовить запеченного кролика в сметане, выясним ниже.

Тефтели с рисом – распространенное блюдо из свиного или говяжьего фарша с добавлением риса.

Этот рецепт полюбился многим народам, так как тефтели быстры в приготовлении, а вкус данного блюда любит каждый, кто хоть раз попробовал их. Тефтели похожи на всеми любимые котлеты, только отличаются наполнением. В них добавляют рис, гречку, сухофрукты, овсяные хлопья.