atlasvkusa.ru

Аппетитные рулеты из блинов с начинкой

Содержание

Аппетитные рулеты из блинов с начинкой. Захотелось приготовить из блинчиков что-то необыкновенное? Тогда эти аппетитные рулеты из блинов именно то, что вам нужно. Приготовить рулеты из блинов можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые привередливые дети.

Аппетитные рулеты из блинов с начинкой

Рецепты рулетов предполагают использование самых разных ингредиентов для начинки и «оболочки», в которую эта начинка будет обёрнута. Один из наиболее удобных вариантов — тонкий блинчик. Среди прочих его качеств — он прекрасно сочетается с сотнями разных начинок, так что ваши кулинарные возможности здесь поистине безграничны.

Для начинки вам понадобятся

  • во-первых, соус-намазка (например, сливочный сыр или майонез)
  • во-вторых — основные ингредиенты, например крабовое мясо или крабовые палочки, консервированный тунец или шпроты, засоленная форель или селёдка, пармская ветчина или докторская колбаса, рис индика или лечо из банки.

Кстати: если у вас остался салат и есть его сам по себе по каким-то причинам уже невмоготу, заверните его в блин или лаваш. Вам это понравится. понравятся.

Аппетитные рулеты из блинов с начинкой

Аппетитные рулеты из блинов с начинкой

 

Ингредиенты

  • Яйца 4-  шт.
  • Сливки 20 %-ной жир. — 3 ст. л.
  • Петрушка (зелень) — 3-4 веточ.
  • Сливочное масло (растопленное) — 3 ст. л.
  • Сыр плавленый -100 гр.
  • Паприка по вкусу
  • Помидоры — 1/2 шт.
  • Тмин — 1 ч. л.
  • Зубчик чеснока — 1-2 шт
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Приготовление

Смешайте блендером яйца, сливки, рубленную петрушку

Добавьте соль и перец по вкусу.

Испеките блины.

Морковь заверните в фольгу и запеките в духовке 10-15 минут при 200 градусах С. Дайте остыть.

Морковь и помидор порежьте мелким кубиком. Смешайте с плавленым сыром, тмином, мелко рубленными зубчиком чеснока. Добавьте паприку, соль и перец по вкусу.

На каждый блин аккуратно выложите начинку и заверните блин рулетом.

Нарежьте наискосок. Вкусная закуска готова.

Приятного аппетита!