atlasvkusa.ru

Бутерброды с сырыми шампиньонами

Ингредиенты:

Шампиньоны – 5 шт

Хлеб белый (или батон)

Майонез

Чеснок – 2 зубчика

Укроп

Соль

Перец

Рецепт приготовления:

Подготавливаем основу для бутерброда: майонез нужно смешать с мелконарезанным укропом, и пропущенным через пресс чесноком. Также в качестве основы можно использовать майонез без добавления зелени и чеснока, или сливочное масло, это зависит от ваших предпочтений.

Нарезаем хлеб толщиной 0,7-1,0 см. Шампиньоны моем, обсушиваем, и нарезаем тонкими пластинами около 0,4-0,3 см. На ломтики хлеба наносим майонез с зеленью, укладываем пластинки шампиньонов, сверху солим и перчим по вкусу.

Бутерброды с сырыми шампиньонами готовы!

Приятного аппетита!

Бутерброды со свежими шампиньонами окажутся очень кстати на пикнике.