Бутерброды с сырыми шампиньонами
Ингредиенты:
Шампиньоны – 5 шт
Хлеб белый (или батон)
Майонез
Чеснок – 2 зубчика
Укроп
Соль
Перец
Рецепт приготовления:
Подготавливаем основу для бутерброда: майонез нужно смешать с мелконарезанным укропом, и пропущенным через пресс чесноком. Также в качестве основы можно использовать майонез без добавления зелени и чеснока, или сливочное масло, это зависит от ваших предпочтений.
Нарезаем хлеб толщиной 0,7-1,0 см. Шампиньоны моем, обсушиваем, и нарезаем тонкими пластинами около 0,4-0,3 см. На ломтики хлеба наносим майонез с зеленью, укладываем пластинки шампиньонов, сверху солим и перчим по вкусу.
Бутерброды с сырыми шампиньонами готовы!
Приятного аппетита!
Бутерброды со свежими шампиньонами окажутся очень кстати на пикнике.