Французские тосты — идеальный завтрак

В выходной имеет смысл делать всё максимально просто, в том числе и завтрак. Порадовать всю семью чем-то новым и неожиданно вкусным, не доставляя особых хлопот, Вам поможет рецепт французcких тостов.
Основная прелесть этих тостов в том, что их приготовление занимает не более пяти минут. Далее Вы сможете заняться чем-то отвлеченным, например, сварить вкусный какао или кофе, почитать книгу или посмотреть с детьми мультики.
Итак, приступим.

Ингредиенты

• Хлеб
• Яйца — 3 шт
• Сливки 10-15% — 200 г
• Творожно-сливочный сыр — 150 г
• Сироп — 70 г
• Бананы — 2 шт
• Орехи — 1 горсть

Рецепт французских тостов с бананами

1. Соединим в глубокой миске все ингредиенты «соуса»: яйца (3 шт), сливки (200 г), творожно-сливочный сыр (150 г, берите Хохланд или Альметте), любой сладкий сироп, мёд или варенье (70 г).
   
2. Полученную массу хорошо перемешайте, если после перемешивания всё же остались комочки сыра, используйте блендер.
   
3. Нарежьте хлеб треугольниками (можно использовать любой, как приготовленный самостоятельно, так и купленный в ближайшем супермаркете; хоть ржаной, хоть пшеничный).
   
4. Удалите излишки хлеба, придав ему очертания используемой Вами формы для выпечки.
   
5. Толстыми кусочками нарежьте 2 спелых банана.
   
6. Выложите в форму для выпечки хлеб и бананы, чередуя их.
   
7. Аккуратно залейте соус. Дайте хлебу пропитаться им хотя бы 7-10 минут. По прошествии этого времени хлеб можно посыпать любыми орешками (желательно жаренными), сухофруктами и специями (например, корицей).
   
8. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-40 минут. Время выпекания зависит от того, что Вы хотите получить: румяные хрустящие корочки и схватившийся соус, или более нежную влажную текстуру, вроде омлета.
   
9. Посыпьте тосты сахарной пудрой и подавайте к столу! Приятного аппетита! Добавляйте рецепт в закладки: вот увидите, в следующий выходной Ваши домочадцы обязательно потребуют «продолжения банкета»!