Вкусные кулинарные рецепты

Семгу можно приготовить различными способами – пожарить, потушить, отварить, приготовить на пару. Всегда она получается вкусной, полезной и легкой для желудка.

Можно готовить семгу и в мультиварке. Времени и сил такое блюдо займет по минимуму, а рыбка, без особых усилий с вашей стороны, будет рассыпчатой, нежной и очень вкусной.

Ни для кого не станет сюрпризом простые фаршированные перцы осенью или летом, а вот зимой, когда за окном метель, а тем более весной, когда так мало витамин и очень хочется чего-то овощного, а тем более, что к лету и фигуру наводить нужно каждой второй прекрасной и не только половинке. Вот и существует способ замораживания перцев с осени, когда этих овощей в изобилии.

Приготовление тонких румяных блинов настоящее искусство, положишь меньше муки, тесто выйдет слишком жидким, и блины будут рваться при переворачивании, положишь больше, блины выйдут толстыми. Вот поэтому так важно найти ту середину, что бы получить тонкие ароматные блинчики. Блины с начинками или без, хорошо подходят к завтраку, например с горячим чаем. Также блинчики очень любят детки, например, с клюквенным морсом или киселём. Да и готовятся молочные блинчики очень быстро, они еще не успевают остыть, как так же быстро от них не остается и следа. Готовить блинчики можно и на молоке и на кефире, но самые тонкие блины получаются только молочные.

Полезное и сытное блюдо на первое, простое и легкое в приготовлении. Мясной фарш лучше брать нежирный, можно взять и говяжий, и куриный, или даже смешанный, как вам больше нравится. Стоит добавить, что с куриным фаршем блюдо получится более диетическое, с говяжьим фаршем - более сытное. Рис для тефтелей лучше всего брать длинозерый, так как он быстрее доходит до готовности и выглядит в фарше очень красиво. В супе используется всего три овоща – картофель, морковь и лук, а так же небольшое количество томатной пасты, которое придаст супу красивый янтарный оттенок.

Куриные бедрышки в мультиварке получаются нежными, сочными и очень вкусными. Курицу вообще очень сложно испортить, а вот испортить ее в мультиварке просто невозможно. Самое приятное, что при этом она не требует абсолютно никакого контроля: загрузил все ингредиенты в мультиварку, выставил время и ушел заниматься своими делами. Все очень просто и быстро.

Пицца, сделанная на основе готового дрожжевого теста (его можно купить в отделе кулинарии любого крупного гипермаркета), – блюдо для ленивых или трудоголиков. Если в вашем холодильнике найдется немного колбасы или ветчины, зрелый сочный помидор, твердый сыр, майонез и кетчуп, вы всегда сможете приготовить для себя и своих близких вкусный ужин «на быструю руку».

Суши с форелью – традиционное японское блюдо, но это не помешало ему занять достойное место на русском столе. В нашей стране суши и роллы готовятся, конечно, немного иначе, нежели на их родине. Но в целом, ингредиенты используются очень и очень вкусные, что придает кушаньям особый пикантный вкус. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить суши с форелью в домашних условиях, погрузившись в волшебный мир Востока.