atlasvkusa.ru

Мясная подлива с пастой

Мясная подлива с пастой, вкусное и простое блюдо, которое можно очень быстро приготовить. Подать с макаронами, рисом или картофелем.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной 200 г

  • Протертые помидоры 150 г

  • Растительное масло 2 ст. л.

  • Болгарский перец 1 шт

  • Луковица 1 шт

  • Петрушка (зелень) по вкусу

  • Сладкая молотая паприка 1 щепот.

  • Паста 100 г

  • Сливочное масло 20 г

  • Соль по вкусу

Приготовление:
На сковороде с растительным маслом обжарить фарш. Перец и лук очистить и нарезать кубиками. Добавить в сковороду с фаршем овощи и обжаривать 2-3 минуты.

Добавить протертые помидоры и томить на медленном огне, помешивая 10-12 минут.Добавить мелко нашинкованную зелень петрушки, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать.

Отварить пасту и заправить сливочным маслом. Выложить порцию пасты и сверху выложить немного подливы. Приятного аппетита!

Поделиться в социальных сетях