atlasvkusa.ru

Пирожкии с курицей и сыром

Пирожки с курицей и сыром, вкусные и не хлопотные в приготовлении.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное дрожжевое 300 г

  • Куриное филе 200 г

  • Сыр 100 г

  • Майонез 2 ст. л.

  • Яйца 1 шт

  • Молоко 2 ст. л.

  • Мука 2 ст. л.

  • Соль по вкусу

Приготовление:
Тесто разморозить и разделить на небольшие части. Скатать шарики. Раскатать каждый шарик в лепешки. Куриное филе отварить до готовности и остудить. Нарезать куриное филе в миску.

Добавить тертый сыр, майонез и посолить. Хорошо перемешать начинку. На лепешку теста выложить столовую ложку начинки и защипнуть края. Сформировать пирожок. Слепить все пирожки и выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом с молоком.

Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке, 15 минут. Готовые пирожки остудить и выложить на блюдо. Наши пирожки с курицей и сыром готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!