Пирожки с курицей и сыром, вкусные и не хлопотные в приготовлении.
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое 300 г
Куриное филе 200 г
Сыр 100 г
Майонез 2 ст. л.
Яйца 1 шт
Молоко 2 ст. л.
Мука 2 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:
Тесто разморозить и разделить на небольшие части. Скатать шарики. Раскатать каждый шарик в лепешки. Куриное филе отварить до готовности и остудить. Нарезать куриное филе в миску.
Добавить тертый сыр, майонез и посолить. Хорошо перемешать начинку. На лепешку теста выложить столовую ложку начинки и защипнуть края. Сформировать пирожок. Слепить все пирожки и выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом с молоком.
Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке, 15 минут. Готовые пирожки остудить и выложить на блюдо. Наши пирожки с курицей и сыром готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
