Чтобы похудеть важно следить не только за количеством съеденной пищи в день и соответствующим ему количеству калорий, но и за качеством этой пищи. Одни сочетания продуктов замедляют обмен веществ, другие ускоряют его.
Различные компоненты продуктов по-разному взаимодействуют между собой. От того, насколько гармонично они комбинируются, зависит результат. Представляем тебе одни из самых эффективных комбинаций.
Рацион правильного питания
Мясо и черный перец
Мясо — источник белка, который является строительным материалом организма. Приправы не только меняют его вкус, но и делают более полезным.
Перец улучшает метаболизм, принимает участие в регуляции жирового и углеводного баланса. Особенно рекомендуют добавлять в рацион эту специю тем, кто занимается спортом и ест много животной жирной белковой пищи.
Молоко и куркума
Молоко и куркумаЭтот напиток, который еще называют «золотое молоко», — хорошая альтернатива протеиновым коктейлям. Его готовят из расчета 40 г куркумы на 100 мл воды. Смесь кипятят, помешивая, пока она не превратится в густую пасту. Затем 1 ч. л. пасты добавляют в стакан кипяченого молока.
Куркумин устраняет окислительный процесс в организме, который мешают похудению. В одной столовой ложке куркумы содержится 16 % от суточной нормы железа и 26 % суточной нормы марганца, ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6.
Яйца и сладкий перец
Яйца и сладкий перецЛегкая белковая пища на завтрак в сочетании с овощами гораздо лучше сказывается на состоянии организма, чем тяжелые углеводы. После него дольше чувствуется сытость, чем после употребления хлебобулочных и зерновых.
Яичница на завтрак помогает съедать на 18 % меньше калорий за день. В сочетании с омлетом идет сладкий перец, содержащий очень много витамина С, который принимает активное участие в окислении жиров.
Грейпфрут и рыба
Грейпфрут и рыбаЗа 15 минут до еды съедай половину грейпфрута или выпивай полстакана грейпфрутового сока. Тогда твои объемы немного уменьшаться, даже если количество потребляемой основной пищи останется прежним.
Далее переходи к рыбе, можешь сделать ее белковой основой рациона. Кроме белка в них также содержится много витамина В12, низкий уровень которого оборачивается лишним весом.
Шоколад и красный острый перец
Шоколад и красный острый перецШоколад лучше выбирать темный, с высоким содержанием какао — от 80 %. Тогда в нём не будет много добавок в виде молока, какао-масел, сахара. В сочетании с красным перцем он становится гремучей смесью, активизирующей обменные процессы организма.
Творог и вишня
Творог и вишняТворог всегда советуют есть с фруктами. Лучше всего подходят вишни. Они богаты антоцианами, которые устраняют излишки жира. Вишневый сок помогает восстановиться мышцам после занятий спортом, успокаивает воспалительные процессы организма, изобилует витаминами А и С. Творог можно употреблять даже на ночь. Белок из кисломолочного продукта, поступивший в организм перед сном, утоляет голод, но не откладывается на боках.
Картофель и томатный сок
Речь идет о батате, сладком картофеле, в котором гораздо меньше крахмала, чем в обычном, но столько же калия. Он также богат клетчаткой, чувство голода после его употребления наступает только через несколько часов. Батат отлично сочетается с богатым ликопином томатным соком. Если соединить эти продукты, они пойдут только на пользу.
Рацион правильного питания для похудения должен создаваться продуманно и методично. Лучше записать всё, что ты собираешься съесть в блокнот, считать КБЖУ блюд и продуктов и сверять с тем соответствует ли она твоей суточной норме.
Если внимательно не следить за этим во время перехода на здоровый образ жизни, можно что-нибудь да пропустить, перекус, батончик, газировку, что усложнит превращение правильного питания в привычку.
