Салат «Гранатовый браслет»

Салат «Гранатовый браслет». За последнее время  салат стал достаточно популярным. Салат совместил в себе великолепные вкусовые качества, и полезное свойства граната. Его поистине можно назвать уникальным,  вкусовые качества салата просто невозможно описать словами. Более того, салат имеет просто восхитительный завораживающий внешний вид.

Гранатовый браслет – это оригинальный салатик с необычным вкусом. Он станет украшением стола на любой праздник благодаря своей ярким внешности и форме. Особенно вкусным салат получается зимой, когда гранаты спелые, сочные и сладкие.

Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты

— курица копченая — 1 грудка

— морковка — 2 шт.

— свекла — 1 шт.

— картофель — 5 шт.

— гранат — 1 шт.

— майонез

— орехи (грецкие) — 50 гр.

Приготовление

Отварите свеклу, картошку и морковку, не очищая от кожуры. Овощи остудите, удалите кожуру и натрите покрупнее в разные емкости.

Орехи измельчите «толкушкой» или блендером.

Свеклу подсолите, в нее добавьте майонез и орехи, тщательно перемешайте.

Мясо курицы копченой освободите от косточки и нарежьте на небольшие кусочки.

Гранат очистите, и разберите на зерна.

Возьмите круглое плоское блюдо, в центр поставьте стакан или другую небольшую круглую емкость без ручки. Вокруг него начинайте выкладывать слои салата: половинка картофеля – половинка курицы – половинка морковки – оставшаяся половина картофеля – оставшаяся половина курицы – оставшаяся половина моркови – свекла.

Каждый слой хорошо пропитайте майонезом.

Получившийся салатик сверху щедро осыпьте зернами гранатами.

Поставьте салат в холод на 15 часов, чтобы его слои пропитались майонезом.

Приятного аппетита!