Салат «Маскарад»

Самый праздничный салат для праздничного стола. Интересный, в меру пикантный, не избитый салатик! Салат «Маскарад» — это вкуснейшее, сытное и быстрое блюдо в приготовлении. Не оставит без внимания ваших гостей и станет ярким украшением на вашем праздничном столе.  Салат необычный. Его можно подать на любой стол. Здесь присутствует жаренный картофель. Пока вы будете нарезать ингредиенты, картофель приготовится.

Ингредиенты:

• Ветчина 200 г
• Крабовые палочки 100 г
• Консервированный зеленый горошек 100 г
• Помидоры 2 шт
• Картофель 2 шт
• Растительное масло 2-3 ст. л.
• Майонез провансаль 2-3 ст. л.
• Укроп 1 пучок
• Зубчик чеснока 2 шт
• Листья салата

Приготовление:

Ветчину нарезать соломкой и сложить в миску.

Добавить зеленый горошек и нарезанные помидоры.

Добавить мелко нашинкованный укроп, мелко нарезанные крабовые палочки и прессованный чеснок.

Картофель нарезать соломкой и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Выложить на бумажные салфетки.

Добавить картофель в салат и перемешать.

Выложить горкой на блюдо с листьями салата.

Сверху красиво украсить майонезом.

Салат «Маскарад» готов.

Перемешивать салат лучше на праздничном столе.

Приятного аппетита!