Салат получается сытный, и очень вкусный. Уже несколько лет готовлю на все праздники, и еще не надоел.
Для приготовления салата потребуется:
1 куриный копченый окорочек
банка консервированной кукурузы
5 яиц
морковь — 2 средние
лук репчатый — 3 средние луковицы
рафинированное подсолнечное масло
сухарики «Кириешки» — 1 пачка
перец черный молотый
майонез
Пошаговый фото-рецепт приготовления салата:
Окорочок очищаем от кожи, нарезаем брусочками.
Добавляем сухарики, лучше чтобы они были поострее.
Выкладываем консервированную кукурузу.
Яйца отвариваем, режем кубиками.
Лук и морковь обжариваем по отдельности в небольшом количестве рафинированного подсолнечного масла.
Добавляем перец, майонез. Все ингредиенты смешиваем.
Ставим салат в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
