Предлагаем вам очередной вариант легкого и вкусного салатика, который поможет разнообразить рацион и при этом не испортить фигуру. Кстати, особой популярностью этот рецепт пользуется, когда поспевает новый урожай огурцов.
Для приготовления салата потребуется 2 яйца, 1-2 огурца, пучок зеленого лука, сметана и соль. Яйца отваривают и очищают от скорлупы. Затем в глубокую тарелку нарезают огурец и смешивают его с нашинкованной зеленью. Затем к этому добавляют яйца. Заправлять салатик рекомендуется сметаной, по вкусу туда можно добавить соль. Наше блюдо готово, можно звать гостей к столу.