Шарлотка с яблоками

Хотите наполнить дом теплом и уютом? Тогда самое время приготовить Шарлотку! Шарлотка из зеленых сочных яблок не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты:

• Яйца 5 шт

• Мука пшеничная 150 г

• Сахар (песок) 100 г

• Зеленое яблоко 3 шт

• Масло сливочное несоленое 50 г

• Сахарная пудра 1 ст. л.

• Панировочные сухари 1 ч. л.

• Разрыхлитель 1/2 ч. л.

• Соль 1 щепот.

Приготовление:
Яйца разбить в миску. Взбить в пену. Добавляя сахар, продолжать взбивать.

Добавить масло комнатной температуры, продолжая взбивать. Добавить муку, разрыхлитель и соль. Хорошо размешать тесто.

Яблоки хорошо промыть и нарезать ломтиками. Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выложить слой яблок на дно формы.

Залить половиной теста и снова выложить слой яблочных ломтиков. Залить второй половиной теста.

Готовить пирог в разогретой до 180 градусов С духовке, 30-35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Остудить пирог в форме. Вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой. Шарлотка с яблоками готова. Переложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!