Выпечка

Приготовление тонких румяных блинов настоящее искусство, положишь меньше муки, тесто выйдет слишком жидким, и блины будут рваться при переворачивании, положишь больше, блины выйдут толстыми. Вот поэтому так важно найти ту середину, что бы получить тонкие ароматные блинчики. Блины с начинками или без, хорошо подходят к завтраку, например с горячим чаем. Также блинчики очень любят детки, например, с клюквенным морсом или киселём. Да и готовятся молочные блинчики очень быстро, они еще не успевают остыть, как так же быстро от них не остается и следа. Готовить блинчики можно и на молоке и на кефире, но самые тонкие блины получаются только молочные.

Пицца, сделанная на основе готового дрожжевого теста (его можно купить в отделе кулинарии любого крупного гипермаркета), – блюдо для ленивых или трудоголиков. Если в вашем холодильнике найдется немного колбасы или ветчины, зрелый сочный помидор, твердый сыр, майонез и кетчуп, вы всегда сможете приготовить для себя и своих близких вкусный ужин «на быструю руку».