Блины готовят с давних времен.  Они  бывают разных видов и вкусов. Их используют на праздничном застолье.  Блины символизируют Масленицу. Для приготовления блинов  используют муку, яйца и молоко. Начинку готовят из ягод, грибов, овощей, мяса,...

Сегодня Черногория становится все более популярнее. Это неудивительно, ведь Черногория удивительная страна с мягким климатом и уникальными природными условиями. Это маленькое славянское государство богато живописными ландшафтами: горы, поросшие вековым лесом, чистейшие озера, теплые морские...

Салаты со свеклой. 6 рецептов. Яркая, ароматная и чуть сладковатая свекла попала в Киевскую Русь из Византии, куда ее завезли восточные купцы. Этот необычный овощ быстро вписался в европейские и древнерусские кулинарные традиции благодаря...

Котлеты из чечевицы. 10 простых и вкусных рецептов. Чечевица – одна из древнейших культур, известная людям еще со времен неолита. Котлеты из чечевицы вкусны и питательны. Крупа весьма почитаема в странах Ближнего Востока, Средиземноморья....

Икра из тыквы на зиму. 7 рецептов. От остренькой икры в восторге все! Готовится легко и быстро, получается аппетитной и нежной. Что особенно приятно, закуска постная, с низким содержанием калорий. Это позволит включать её...

Брюссельская капуста. 10 вкусных способов приготовления. Долгое время брюссельскую капусту ели только поборники здорового питания. Но теперь этот полезный овощ снова набирает свою популярность. Капусту можно не только отваривать или жарить на масле. Это универсальный...

Кулинарные секреты и хитрости. А вы любите готовить? Хочу открыть вам один небольшой кулинарный секрет, если вы готовите с душой, то и блюда получаются намного аппетитней и вкусней. А для того, чтобы быть во всеоружии...

Аджика на любой вкус. 10 рецептов. Жгучая или нежная, пряная, с тыквой и даже аджика из соленых огурцов – выбирайте любую! Традиционную абхазскую аджику готовят на основе острого перца, чеснока, соли и пряных трав....

Желтая слива. 6 вкусных рецептов. Блюда из них – это гастрономический восторг! Мирабельки (сорт сливы) хороши не только в сладких заготовках, десертах, вареньях или джемах. Из них готовят весьма достойные «Желтая слива - рецепты...

Маринуем разные виды капусты на зиму. 6 рецептов. Осенью мы традиционно солим и квасим белокочанную капусту. Но не стоит забывать и про другие ее виды — они тоже очень полезные и вкусные. Маринуем разные...